Site internet restaurant : ce que ça coûte vraiment

La séquence est toujours la même. Quelqu'un cherche « restaurant » et le nom de son quartier, à 18 h 40, sur son téléphone, avec quatre convives à convaincre. Il regarde trois choses : les photos, la carte et la possibilité de réserver tout de suite. S'il en manque une, il passe au restaurant suivant.

Votre site joue donc le rôle de portier de votre salle, bien plus que celui d'une brochure. Encore faut-il savoir combien il coûte, qui le met à jour quand le plat du jour change, et qui encaisse l'acompte de la table de dix. Les quatre façons de le construire répondent à ces questions de manières très différentes.

L'essentiel

1. Comparez quatre solutions, à quatre ordres de prix. Un constructeur en libre-service coûte quelques dizaines d'euros par mois, un freelance 1 000 à 3 000 €, une agence 2 000 à 6 000 €, et une plateforme métier 40 € HT par mois chez Traxo en formule annuelle.
2. Vérifiez si la réservation est comprise. Un site d'agence ou de freelance livre rarement la réservation. Elle s'ajoute par un outil tiers, sur devis ou à la commission, et change le calcul.
3. Publiez la carte en texte. Un PDF se lit mal au pouce, Google le comprend mal, et personne ne le met à jour.
4. Demandez un acompte aux grandes tables. Un acompte de 10 € par réservation de groupe suffit à la rendre sérieuse. Comptez 2,5 à 3 % de frais sur ce qui est payé en ligne.
5. Pour un bistrot de 32 couverts, amortissement compris, l'écart va d'environ 60 € à plus de 160 € HT par mois d'une solution à l'autre, réservation non comprise pour l'agence.

Quelles solutions pour créer un site internet pour restaurant ?

Le constructeur en libre-service

Wix, Squarespace ou Jimdo proposent de beaux modèles pensés pour la restauration. Wix affiche sur sa page de formules une grille en dollars « pour référence », de 17,77 $ à 39,77 $ par mois en engagement annuel payé d'avance pour les formules courantes, et précise que le prix varie d'un pays à l'autre. Le principal écueil tient pourtant au temps plus qu'au prix, car la réservation de table, la commande et la carte sont chacune une application à ajouter, à paramétrer et à mettre à jour vous-même, entre deux services.

Elle dit avoir déjà dépensé environ 220 € sans rien de concret. Un avis ne fait pas une règle, mais il rappelle que le libre-service suppose quelqu'un qui a du temps. Or 220 € dépensés sans site en ligne coûtent plus cher qu'un site payé et publié.

L'agence locale

Elle convient à une maison dont l'image fait vendre, comme une table gastronomique, un bistrot connu du quartier ou un lieu qui vit de l'événementiel. Comptez en général 2 000 à 6 000 € pour un site vitrine soigné, six à douze semaines de délai, puis un contrat de maintenance. Exigez trois clauses : le nom de domaine à votre nom, la carte modifiable par vous, et une mesure de vitesse sur mobile avant la livraison.

Le freelance

Le freelance va plus vite et coûte moins cher, souvent 1 000 à 3 000 €. Ses devis s'étalent pourtant beaucoup plus. Sur un fil de WebRankInfo, un porteur de projet de plateforme de mise en relation raconte avoir reçu des prix allant de 1 500 € à 15 000 €, avant même d'avoir fini son cahier des charges. Un autre intervenant réagit sans détour.

Un restaurant n'a pas besoin d'un Airbnb, mais la leçon tient, car un devis bas cache souvent ce qu'il ne chiffre pas. Pour vous, le risque porte sur la maintenance. Une carte change plusieurs fois par an, et vous ne pouvez pas attendre trois jours une réponse pour retirer un plat épuisé.

La plateforme métier

Vous saisissez votre carte, vos horaires et vos créneaux, et la page publique, la réservation et le paiement en ligne arrivent ensemble, dans un seul outil. Zenchef ou TheFork Manager viennent de la réservation et vendent le site en complément. Zenchef affiche ses prix sur sa page de formules, de 129 à 249 € par mois, et vend le site en option à 29 € par mois. TheFork Manager donne les siens sur demande. D'autres, dont Traxo, partent du site et de l'agenda. En échange de la simplicité, vous acceptez un cadre de mise en page plutôt qu'une création sur mesure.

Combien coûte vraiment un site internet de restaurant ?

Prix relevés sur les pages des éditeurs. Les fourchettes agence et freelance sont les ordres de prix usuels du marché français, à titre indicatif.

Le Comptoir de Léa, un bistrot de Rennes, chiffré au mois

Prenons un bistrot de 32 couverts, avec environ 140 couverts par semaine et 60 réservations en ligne par semaine, dont 15 tables de groupe (six personnes et plus) qui versent un acompte de 10 €. Le volume reste stable sur l'année, et un mois compte 4,33 semaines.

1. Traxo, formule annuelle. L'abonnement coûte 40 € HT. Les acomptes représentent 15 × 10 € × 4,33 ≈ 650 € par mois, et les frais de 3 % HT sur ces acomptes font 19,50 €. Le total revient à ≈ 59,50 € HT par mois, soit environ 714 € HT par an.
2. Agence. Un devis de 4 000 € amorti sur 36 mois revient à 111 €, plus 50 € par mois de maintenance pour les changements de carte, soit 161 € HT par mois, sans réservation ni acompte.
3. Freelance. Un devis de 2 000 € amorti sur 24 mois, parce qu'une carte vieillit vite, revient à 83 € HT par mois, toujours sans réservation.
4. Pour l'agence et le freelance, ajoutez deux postes. Comptez un outil de réservation et des frais sur les acomptes. À 2,5 % par paiement en ligne chez SumUp sans abonnement, 650 € d'acomptes coûtent 16,25 € par mois.

La comparaison n'est juste que si l'agence et le freelance chiffrent aussi la réservation et l'encaissement, ce qu'aucune des pages que nous avons lues ne fait. Demandez-le par écrit, et si le devis vous semble déjà flou, notre guide pour lire un devis de site de restaurant reprend chaque ligne.

Quelles fonctions un site web de restaurant ne doit-il jamais négliger ?

1. Publiez une carte en texte, modifiable en deux minutes. Mettez-y les prix, le plat du jour et les allergènes. Une carte en PDF montre surtout que personne, dans l'équipe, ne l'a relue depuis l'ouverture.
2. Proposez une réservation par créneau, avec confirmation immédiate. Un formulaire « nous vous répondrons sous 48 h » ne sert à rien pour une table ce soir.
3. Prévoyez un rappel avant le service. Envoyé par SMS ou par e-mail, il reste la parade la plus citée contre les tables réservées jamais occupées. Vérifiez s'il est inclus, et à quel prix.
4. Réservez l'acompte aux grandes tables. Le client le règle en réservant, et seuls les groupes y sont soumis, pour ne pas freiner le couple du mardi.
5. Alignez votre site sur votre fiche Google. Gardez les mêmes horaires, la même adresse et le même téléphone, car Google recoupe ces informations pour vous afficher dans les recherches du quartier.
6. Soignez la vitesse de la page sur mobile. Vos clients consultent la carte dans la rue. Évitez la vidéo en ouverture et la musique automatique.

Pour la réservation elle-même, notre page consacrée à la réservation en ligne explique comment fonctionne un agenda relié au site.

Qu'impose la loi sur la carte en ligne ?

Le règlement européen 1169/2011 oblige tout restaurant à informer ses clients des allergènes présents dans les plats servis sans emballage (article 44), à partir de la liste de quatorze substances de son annexe II, dont le gluten, les arachides, le lait, les fruits à coque, les crustacés et neuf autres. Le site n'est pas le seul support admis. Si vous y publiez votre carte, c'est pourtant là qu'un client allergique la cherchera d'abord.

Sur une carte en texte, vous ajoutez une mention par plat, ou un lien vers un tableau des allergènes, et vous corrigez le tout le jour où la recette change. Un PDF envoyé à l'imprimeur en 2023 ne le permet pas. Affichez aussi sur le site les mêmes prix que sur l'ardoise, car un écart entre les deux se règle rarement en faveur du restaurant dans les avis.

Quelle solution choisir pour votre type d'établissement ?

Pour une restauration rapide, un food truck ou une dark kitchen. Un site internet de food truck n'a pas besoin de dix pages. Il lui faut l'emplacement du jour, les horaires réels, la carte, et la commande ou le paiement en ligne. Une mise à jour rapide y pèse plus lourd que le design. Notre page consacrée à la restauration rapide part de ce principe.

Pour un camion, le terminal de paiement sur place et le paiement en ligne sont deux sujets différents. SumUp facture 2,5 % par paiement en ligne sans abonnement, et 0,89 % en présentiel avec son abonnement à 19 € par mois. Si l'essentiel de vos ventes se fait au comptoir, le site sert surtout à dire où vous êtes aujourd'hui.

Pour un bistrot ou une brasserie de quartier. Votre chiffre se joue sur la recherche locale et les habitués. Une page bien référencée, une réservation intégrée et un acompte sur les groupes couvrent l'essentiel. Gardez le budget pour une demi-journée de photos prises pendant le service, car trois à cinq images réelles font plus que quinze photos de banque d'images.

Pour une table gastronomique ou un lieu événementiel. L'image compte autant que la fonction, et le sur-mesure d'une agence se justifie, à condition d'avoir derrière un vrai outil de réservation, avec acompte et gestion des annulations, plutôt qu'un formulaire qui atterrit dans une boîte e-mail.

Quelles erreurs vous coûtent des couverts ?

La première consiste à confier toutes vos réservations à une plateforme tierce, sans aucun canal en propre. Les plateformes de réservation apportent de nouveaux clients, et c'est leur vrai service. TheFork Manager indique sur sa page de prix que les réservations prises sur votre site et vos réseaux sociaux sont gratuites. Mais si vos habitués réservent par l'appli TheFork plutôt que par votre site, la commission, calculée sur le ticket moyen de chaque client apporté, tombe aussi sur des gens qui vous cherchaient déjà par votre nom. La page ne dit pas ce que coûte la formule elle-même. Les trois formules portent « Demander les tarifs », et seuls 400 € de frais de mise en service sont affichés. Demandez le prix par écrit, avec le taux de commission, car certains restaurateurs s'arrêtent au prix.

Zenchef ne prend aucune commission par couvert. Ses formules coûtent de 129 à 249 € par mois, soit 1 548 à 2 988 € par an, et c'est cet abonnement qui a fait renoncer Hornoy. Les avis de restaurateurs sur Zenchef et ceux sur TheFork Manager se partagent entre les satisfaits, qui louent la lutte contre les no-shows, et ceux qui jugent le coût élevé. Les deux camps peuvent avoir raison, car tout dépend de la part de nouveaux clients que la plateforme vous amène vraiment.

1. Tenez vos horaires à jour. Un site qui annonce à tort une ouverture le lundi génère des avis négatifs sans rapport avec la cuisine.
2. Supprimez l'animation d'entrée. Après trois secondes de logo qui tourne, le client sur mobile est déjà chez le voisin.
3. Mesurez ce que vous apporte votre site. Combien de couverts sont venus de votre site ce mois-ci ? Sans ce chiffre, vous ne pouvez pas savoir si la plateforme tierce vaut son prix.

Ce que Traxo fait, et ce qu'il ne fait pas

Ce qu'il fait. Traxo vous donne un site à votre nom, optimisé pour Google, avec votre carte et vos horaires, et la réservation en ligne reliée à votre calendrier, sans double réservation. Le paiement en ligne de l'acompte ou de la totalité coûte 3 % HT par encaissement, sans commission par couvert, et les fiches clients sont incluses. Starter coûte 40 € HT par mois en formule annuelle ou 50 € HT au mois, comptes employés compris. Pro, à 80 ou 100 € HT, ajoute la fiche Google Maps mise à jour avec le site et un programme de fidélité qui fait revenir vos habitués. Vous ouvrez votre compte en ligne et vous créez votre site, avec un appel de lancement de quinze minutes offert, puis vous le mettez en ligne en un clic, une fois votre abonnement réglé.

Ce qu'il ne fait pas. Traxo ne fait pas de création sur mesure, et vous travaillez dans un cadre de mise en page. Ce n'est pas non plus une place de marché et ne vous amène pas de clients inconnus comme TheFork. Il gère ceux que vous attirez déjà. Il n'a ni plan de salle ni caisse enregistreuse, et la grille actuelle ne prévoit pas de rappel SMS automatique la veille. Les cartes cadeaux font partie de l'offre Pro, et Starter ne les inclut pas. La formule Business se fait sur devis, sans prix public. Si la moitié de vos tables vient de TheFork, gardez TheFork, et servez-vous de votre site pour les habitués. Si vous résiliez, le site et son adresse en .traxo.fr s'arrêtent avec l'abonnement, et votre fichier clients vous est rendu sur demande sous 30 jours, puis supprimé.

Questions fréquentes

Combien coûte un site internet pour un restaurant ?

Un constructeur coûte quelques dizaines d'euros par mois, si vous montez le site vous-même. Comptez 1 000 à 3 000 € chez un freelance et 2 000 à 6 000 € en agence, maintenance en plus, ou 40 € HT par mois chez Traxo en formule annuelle. Vérifiez toujours si la réservation est incluse, car c'est sur ce point que les devis divergent le plus.

Un site Wix ou Squarespace suffit-il pour un restaurant ?

Pour la vitrine, oui, car les modèles sont bons. Le travail commence avec la réservation, la commande et les mises à jour de carte, à ajouter et à tenir vous-même. Si personne dans l'équipe n'a une heure par semaine à y consacrer, choisissez une solution où ces briques sont déjà en place.

Faut-il un site si mon restaurant est déjà sur TheFork ou Google Maps ?

Votre fiche Google suffit pour qu'on vous trouve, mais pas pour présenter la carte en entier ni pour prendre une réservation sans intermédiaire. TheFork apporte des clients nouveaux, et votre site garde les habitués chez vous. Les deux se complètent tant qu'un même créneau ne se vend pas deux fois.

Comment réduire les no-shows sur les réservations en ligne ?

Combinez trois leviers : une confirmation immédiate, un rappel avant le service et un acompte sur les grandes tables. L'acompte est le plus efficace sur les groupes, parce qu'une table de dix vide un samedi coûte une soirée. Annoncez clairement les conditions de remboursement au moment de la réservation.

Un food truck a-t-il besoin d'un site classique ?

Non, il lui faut une page qui dit où il est aujourd'hui, à quelle heure et avec quelle carte, et qui permet de précommander ou de payer. Une page à jour vaut mieux qu'un beau site qui annonce l'emplacement du mois dernier.

Vous préférez en parler d'abord ? 07 80 98 20 43 — une vraie personne, du lundi au samedi. Nous travaillons à distance partout en France, et nous nous déplaçons quand le projet le demande.