Il Suo sito chiavi in mano, in 48 ore.Inizi ora
← Ristorazione
RistorazioneFast food & asporto

Ordinare da asporto senza commissioni e senza fila.

A pranzo, tutto si gioca in quaranta minuti: la fila si allunga, il telefono squilla, e le piattaforme prendono il trenta per cento di ciò che portano. Ecco come riprendere il controllo degli ordini.

Lettura 4 minPrestazioni e durate definite insieme a LeiOnline entro 48 ore
In breve

Ordine online diretto, senza commissioni, con fasce di ritiro scaglionate, un pagamento incassato in anticipo, una segretaria AI per le chiamate del pranzo e clienti che diventano Suoi.

Prestazione tipoDurataAcconto
Ordine da asportoritiro 15 minpagato online
Menu del giornoritiro 12:00 – 14:00pagato online
Ordine di gruppo ufficioritiro su fascia riservatapagato online
Preordine del giorno primaritiro a sceltapagato online
Consegna locale30 minpagato online
Esempio di configurazione. Le Sue durate e i Suoi importi sono personali, definiti al momento dell'installazione.
01

Lo stesso ordine, zero commissioni

Un ordine da 25 € passato tramite una piattaforma Le lascia meno di 18 €, e il cliente non è Suo: non conosce né il suo nome né il suo numero, non potrà mai farlo tornare in diretta.

La Sua pagina ordini è Sua: stesso percorso per il cliente, pagamento online, nessuna commissione. Mantiene il contatto, lo storico, e la possibilità di avvisare i Suoi abituali quando lancia un nuovo menu.

  • Nessuna commissione sugli ordini diretti
  • Pagamento incassato prima della preparazione
  • Il cliente e il suo storico restano da Lei
02

Ritiri scaglionati nel tempo

Il problema del pranzo non è il volume, è il picco: tutti vogliono alle 12:30. La fila scoraggia i passanti, gli ordini online si accumulano, e la cucina fa uscire tutto insieme.

Le fasce di ritiro sono plafonate ogni dieci minuti. Quando una fascia è piena, viene proposta la successiva. Il cliente sa a che ora è pronto, e Lei non serve più venti persone in un colpo solo.

Esempio concreto

Sei ordini al massimo ogni dieci minuti: alle 12:30 tutto è pronto all'ora dovuta, e la fila al banco avanza.

03

Prese senza lasciare il banco

Tra mezzogiorno e le 14, rispondere costa un ordine in corso di preparazione. Non rispondere costa l'ordine di ufficio da quindici menu.

La segretaria AI risponde alla chiamata, indica il menu del giorno, annota l'ordine, incassa se lo desidera e annuncia l'orario di ritiro. Riceve lo scontrino con il resto, nell'ordine giusto.

04

Gli abituali avvisati in diretta

I Suoi migliori clienti sono quelli del quartiere che vengono due volte a settimana. Con le piattaforme non può parlare con loro; in diretta, può inviare loro il menu del giorno alle 11.

Traxo conserva lo storico degli ordini e Le permette di annunciare il piatto del giorno, un nuovo menu o una chiusura. Le recensioni Google si chiedono dopo il ritiro, il che fa salire la Sua scheda nelle ricerche del pranzo.

  • Storico e frequenza per cliente
  • Annuncio del menu del giorno agli abituali che lo hanno accettato
  • Richiesta di recensione dopo il ritiro

« Un terzo dei nostri ordini del pranzo passa ora in diretta. È altrettanta commissione risparmiata. »

Esempio illustrativo · ristorazione rapida, centro di Rennes

Domande frequenti

Non si chiede loro di cambiare abitudine di colpo: un codice QR sui sacchetti, una parola al banco, un prezzo identico e senza costi di servizio. La quota diretta cresce ordine dopo ordine.

Altri mestieri · Ristorazione

Parliamo del Suo mestiere, non di software

Glielo mostriamo con le Sue prestazioni, le Sue durate e le Sue tariffe. Poi decide Lei.

Crei il Suo sito

Oppure ci chiami al +33 6 95 27 56 72, dal lunedì al sabato